Odpady z papierni, które dotąd stanowiły problem, mogą stać się cennym surowcem biologicznym. Nowa technologia inokulacji substratu celulozowego (oparta na aktywności grzybów) pozwala przekształcać je w biologicznie aktywny materiał, który wspiera procesy biodegradacji i rekultywacji gleb.
Naukowcy z Uniwersytetu Opolskiego i firmy Envipro opracowali nową technologię inokulacji substratu celulozowego, wykorzystując grzyby z rodzaju Trichoderma oraz Pleurotus ostreatus. Celem było znalezienie gatunku, który najskuteczniej rozkłada lignocelulozę – naturalny składnik wielu odpadów roślinnych.
Od próbki do technologii
Do badań wykorzystano szczepy Trichoderma harzianum i T. atroviride wyizolowane z substratu celulozowego oraz dwa szczepy boczniaka ostrygowatego (Pleurotus ostreatus Po4 i Po4-8).
Grzyby te wybrano ze względu na ich wysoką aktywność enzymatyczną – zdolność do rozkładu celulozy, hemicelulozy i ligniny, czyli składników stanowiących o strukturze papieru.
Trichoderma na prowadzeniu
Na badanych podłożach liderem zdecydowanie okazały się grzybnie szczepów Trichoderma. Już po pięciu dniach na części podłoży zaobserwowano pełne przerastanie ich przez grzybnię, podczas gdy P. ostreatus potrzebował nawet dwóch tygodni.
Grzybnia T. harzianum rozwijała się dynamicznie zarówno na prostych źródłach węgla, jak i na złożonych strukturach celulozowych. To dowód jej wysokiej aktywności metabolicznej i enzymatycznej. Podstawowy substrat celulozowy zapewniał wystarczające warunki do wzrostu, jednak dodatki takie jak sacharoza lub „Suplement odżywczy” wyraźnie przyspieszały rozwój grzybni i zwiększały liczbę zarodników.
Pleurotus ostreatus wymagał dłuższego okresu inkubacji, lecz jego zdolność do rozkładu złożonych struktur lignocelulozowych czyni go użytecznym uzupełnieniem procesu biodegradacji. Ponadto, podstawowy substrat celulozowy nie zapewnia warunków do maksymalnej aktywności metabolicznej tego szczepu.
Krok w stronę ekologicznej przyszłości
Wyniki jednoznacznie wskazują, że Trichoderma harzianum to obiecujący mikroorganizm dla biotechnologii środowiskowej. Potrafi wykorzystywać odpady papiernicze jako jedyne źródło węgla, a uzyskane inokulum może być stosowane w procesach rekultywacji gleb i biodegradacji odpadów organicznych.
Przygotowując inokulum, należy zapewnić warunki uniemożliwiające pylenie zarodników, a substrat celulozowy musi być chemicznie czysty, aby nie hamować wzrostu grzybni T. harzianum i nie zanieczyszczać gleby.
Dzięki wspólnym badaniom naukowców z Uniwersytetu Opolskiego i firmy Envipro, natura znów może przeciwstawić się odpadom.
Forum „Odpady w Nowej Gospodarce”
Wyniki badań zostaną zaprezentowane podczas III edycji Forum „Odpady w Nowej Gospodarce”, organizowanego przez Envipro.
Wydarzenie regularnie gromadzi ekspertów z nauki, biznesu i administracji, tworząc przestrzeń do dyskusji o innowacyjnych rozwiązaniach dla środowiska i przyszłości gospodarki opartej na zasobach.
O projekcie:
„Opracowanie technologii przygotowania inokulum grzybowego i technologii inokulacji produktu celulozowego jako ubocznego produktu branży papierniczej”
Realizatorzy: Envipro Sp. z o.o. i Uniwersytet Opolski
Prezentacja wyników: Forum „Odpady w Nowej Gospodarce” – III edycja
