-
Weganizm i wegetarianizm ratunkiem dla klimatu
Zmiany klimatu to jedno z najważniejszych wyzwań XXI wieku. Jednym ze sposobów ograniczenia negatywnego wpływu działalności człowieka na środowisko są dieta wegańska, wegetariańska lub reduktariańska. W jaki sposób oddziałujemy na klimat jedząc mięso? Czym skutkuje dieta wegańska tylko jednej osoby? Spożycie mięsa w Polsce wyraźnie zwiększa się od lat. Według danych GUS w 2005 r.…