2,8 mln zł na pilotaż „Od lokalnego producenta do żłobka”
Pilotaż „Od lokalnego producenta do żłobka” zakłada, że świeże produkty od lokalnych rolników mają częściej trafiać do najmłodszych dzieci. Ma on pomóc wypracować model współpracy…
żywność
Czy żywność eko jest eko? Wyniki analiz obnażyły prawdę
Jak się okazuje żywność ekologiczna nie zawsze taką jest. Po raz kolejny Fundacja Pro-Test przedstawiła wyniki badań. Ujawnione wyniki testów wskazały, że 4 z 9…
Naukowcy zbadali, czy konsumenci chcą kupować chleb z mąką z…
Dodatek mąki ze świerszczy poprawia wartość odżywczą chleba, jednak pogarsza nieco jego ocenę sensoryczną – wynika z badań przeprowadzonych wśród młodych kobiet. Jednocześnie sama informacja…
Skarga do TSUE w sprawie umowy UE–Mercosur – jest zapowiedź
Polska przygotowuje skargę do Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej w sprawie umowy UE–Mercosur. Rząd nie zgadza się na sposób jej procedowania ani na częściowe stosowanie od…
Czerwień allura (E129) – popularny barwnik pod lupą
Jest w napojach, słodyczach i kosmetykach, a jego intensywny kolor przyciąga uwagę konsumentów. Czerwień allura (E129) od lat stosowana jest w przemyśle, ale dziś coraz…
Nowa żywność z owadów w Polsce: obowiązkowe oznaczenia dla konsumentów
Poselski projekt ustawy wprowadza istotne zmiany dotyczące oznakowania żywności w Polsce, szczególnie produktów zawierających nową żywność pochodzącą z owadów. Głównym celem jest zapewnienie konsumentom czytelnej…
System kaucyjny zapewni 90 proc. zbiórki opakowań po napojach
Pobieranie kaucji w całym łańcuchu sprzedaży, zapewnienie okresu przejściowego dla opakowań nieoznakowanych w systemie kaucyjnym oraz precyzyjne określenie prawa własności odpadów – to jedne z…
Straciliśmy 73% żyjącej planety – donosi raport WWF. Czy jest…
8 października 2026 roku ukazał się nowy raport WWF donoszący o spadku o 73% średniej liczebności monitorowanych populacji dzikich gatunków zwierząt w ciągu 52 lat.…
Kawa w gospodarce obiegu zamkniętego – surowiec czy ciągle odpad?
W ciągu roku konsumuje się w Polsce ok. 150 060 ton kawy – podaje International Coffee Organization, a statystyczny obywatel naszego kraju spożywa jej trochę…
Żywność to wartość! Przeciw marnowaniu żywności – konferencja
„Nie marnuj żywności – Żywność to wartość” to konferencja, w której uczestniczyła Sekretarz stanu Małgorzata Gromadzka. Wydarzenie zorganizowano 29 września, w Międzynarodowy Dzień Świadomości o…
2,8 mln zł na pilotaż „Od lokalnego producenta do żłobka”
Pilotaż „Od lokalnego producenta do żłobka” zakłada, że świeże produkty od lokalnych rolników mają częściej trafiać do najmłodszych dzieci. Ma on pomóc wypracować model współpracy…
Czy żywność eko jest eko? Wyniki analiz obnażyły prawdę
Jak się okazuje żywność ekologiczna nie zawsze taką jest. Po raz kolejny Fundacja Pro-Test przedstawiła wyniki badań. Ujawnione wyniki testów wskazały, że 4 z 9…
Naukowcy zbadali, czy konsumenci chcą kupować chleb z mąką z…
Dodatek mąki ze świerszczy poprawia wartość odżywczą chleba, jednak pogarsza nieco jego ocenę sensoryczną – wynika z badań przeprowadzonych wśród młodych kobiet. Jednocześnie sama informacja…
Skarga do TSUE w sprawie umowy UE–Mercosur – jest zapowiedź
Polska przygotowuje skargę do Trybunału Sprawiedliwości Unii Europejskiej w sprawie umowy UE–Mercosur. Rząd nie zgadza się na sposób jej procedowania ani na częściowe stosowanie od…
Czerwień allura (E129) – popularny barwnik pod lupą
Jest w napojach, słodyczach i kosmetykach, a jego intensywny kolor przyciąga uwagę konsumentów. Czerwień allura (E129) od lat stosowana jest w przemyśle, ale dziś coraz…
